尾張旭市 紅茶で町おこし 尾張旭カフェ学会

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コメダ珈琲店でも美味しい紅茶が飲める!?

植栽豊かなコメダ珈琲店 尾張旭店

と書いてしまうのはコメダ珈琲店に失礼なのですが、尾張旭店では特に美味しい紅茶が飲めるのです。

御存知のとおり、コメダ珈琲店はフランチャイズ展開で東海地方を始め400軒を超える店舗があります。
その中でも、「ここのコメダは他のコメダとは違う。」といわれるコメダ珈琲店が尾張旭店なのです。

まず外観からどこか普通と違います。普通はこんなに植栽は無いはず．．．。

魚が泳ぐコメダ珈琲店 尾張旭店の水槽

中に入ってビックリするのは店内の中央に大きな水槽があり、魚が泳いでいる。
水槽の前はカウンター席になっていて、優雅に泳ぐ魚を見ながら珈琲を楽しむこともできるようになっている。

水槽の中を泳ぐ魚達

こんな感じの魚達が泳いでいます。

オーナーの大切なチェス盤

水槽の横のガラスケースの中にはチェス盤があったり、このフランチャイズ店のオーナーのこだわりが山ほど詰まっているのが、このコメダ珈琲店・尾張旭店なのです。

そんなオーナーが、「町おこしのためなら。」と、紅茶の特別メニューを作って「おいしい紅茶の店」の認定に挑戦したのです。

紅茶の仕入れは東京で有名な「ティーハウスタカノ」さん他の紅茶。
おいしい紅茶を淹れるために銅の手鍋を買って、その都度お湯を沸かしています。
これで美味しくない訳が無い！

薔薇の形をした素敵なティーポット

もちろんミルクティーはミルクに負けないようにしっかり濃い目の紅茶を淹れてくれます。
ミルク臭さを避けるため、もちろんミルクは温めません。このあたり、美味しい紅茶を淹れるためのセオリーをしっかり守っていてくれています。

ティーポットは薔薇好きなオーナーがこだわりぬいて探し出してきたもの。
もちろんティーカップも薔薇の柄で専用にそろえました。

覆面審査の認定が通っているのですから、美味しさのレベルは保障付きなのですが、「美味しい紅茶の町 日本一 認定式」の当日、日本紅茶協会の専務理事が立ち寄ったのです。
その専務理事も「美味しい。」と。
つまり、◎の美味しいこだわりの紅茶が飲めるお店が、このコメダ珈琲店 尾張旭店なのですよ。